クラブケーキ
ケーキといえば、
クリスマスや、お誕生日なんかに食べる、
クリームののっかった、
ついでにイチゴなんかものっけちゃった、
甘ぁいアイツですね。
でも昨日食べたのはコチラ。
(たこ焼きっぽいルックスですが、違います。)
昨日の夜、ビーズニーズで飲んでたら、
向かいのモトデビルのオーナーさんが持ってきてくれました。
(ちなみに、それまでモトデビルのオーナーさんと面識は無い。)
けどまぁ、せっかくなので僕も一口失礼、と。
ウンマァアアアァ((((;゜Д゜)))))))
聞くと、アメリカ、メリーランド州で食べた味が忘れられず、
自分で作ったそう。
メリーランドでは、ごくごく一般的な食べ物で、
クラブケーキを出すお店がたくさんあるらしいのだが、
メリーランドから出た途端、そんなお店は無くなるそう。
確かに、アメリカっぽい味付けでビールによく合う。
ついついオカワリしてしまいました。
なにやら、秘密のシーズニングが入ってるみたいで、
あんまり簡単には作れなさそう。。。
レシピ自体は簡単っぽかったのですが。
あぁ、もう一回食べたい。
自分ん家が、いっきにアメリカのバーっぽい空気に!
アメリカっぽい料理はネオンの下で!
”っぽい”ばっかり!
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古着と、アメコミ中心の雑貨のお店
「DaLuckters」(ダラクターズ)
〒650-0014
兵庫県神戸市中央区元町高架通3-174
TEL : 078-335-1680
E-MAIL: shop@daluckters.com
HP: http://www.daluckters.com/
元町駅西口から徒歩約5分。
モトコー2番街にあります!
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